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Que productos es posible comer a la diabetes 2 tipos — la tabla

En el tratamiento de la diabetes muy muchos depende de la composición y el régimen dietético. Examinaremos, que productos es posible comer a la diabetes 2 tipos. La tabla que es posible que no es posible, las recomendaciones con régimen especial y los indicios de la diabetes, con que debéis llamar obligatoriamente el médico — todo esto encontraréis en el artículo.

La rotura principal a la patología dada — la asimilación mala de la glucosa en el organismo. La diabetes, que no exige la terapia vitalicia reemplazante por la insulina — la variante más frecuente. Es llamado «no insulino dependiente», o la diabetes por 2 tipos.

Para tener la diabetes bajo el control, tiene que aplicar los esfuerzos y cambiar la ración. Medicinal baja en carbohidratos una alimentación — la base de la buena calidad de la vida durante los años largos.

El artículo dado describe bajo en carbohidratos el régimen a la diabetes del 2 tipo. Esto no mismo que el régimen clásico la mesa 9, donde se limitan solamente «los hidratos de carbono rápidos», pero se queda "lento" (por ejemplo, muchos tipos del pan, el grano, los tubérculos).

Ay, en el nivel moderno de los conocimientos sobre la diabetes cae reconocer que el Régimen clásico 9 mesa es inadecuado en la lealtad a los hidratos de carbono. Este sistema suave de las restricciones va en contra de la lógica del proceso patalógico a la diabetes del 2 tipo.

¡Comprendan principal sobre el estado!

La causa de origen de las complicaciones, que se desarrollan a la diabetes del 2 tipo — un alto nivel de la insulina en la sangre. Normalizarlo rápidamente y se puede por mucho tiempo solamente riguroso bajo en carbohidratos por el régimen, cuando el ingreso de los hidratos de carbono de la comida baja máximamente.

Y solamente después de la estabilización de los índices probablemente alguna indulgencia. ¡Toca el juego estrecho de los granos, los tubérculos crudos, leche agria de los productos — bajo el control de los índices de la glucosa en la sangre (!).

¿Queréis en seguida pasar a la tabla de la comida permitida?

Estrechen el punto №3 en el índice más abajo. La tabla tiene que desellar y colgar en la cocina.

En ella es presentada la lista detallada, que productos es posible comer a la diabetes 2 tipos, que es formalizado cómodamente y es lacónico.

La navegación rápida por el artículo:

Las ventajas de arreglado baja en carbohidratos de una alimentación

Si la diabetes 2 tipos es revelada en la fase temprana, tal régimen es el tratamiento de pleno valor. ¡Reduzcan más de prisa los hidratos de carbono hasta el mínimo! Y no tenéis que beber «las pastillas de los puñados».

¿En que la perfidia de la enfermedad de sistema del cambio?

Es importante comprender que las roturas tocan todos los tipos del cambio, y no solamente carbohidrato. Los blancos principales de la diabetes — los vasos, el ojo y el riñón, también el corazón.

El futuro peligroso del diabético, que no podía cambiar la ración es neuropatía de las extremidades inferiores hasta la gangrena y la amputación, la ceguedad, la aterosclerosis pesada, y esto ya la vía recta al infarto y la hemorragia cerebral. Según la estadística los estados enumerados quitan por término medio hasta 16 años de la vida a mal compensado al diabético.

La ración competente y las restricciones vitalicias de los hidratos de carbono abastecerán el nivel estable de la insulina en la sangre. Esto dará el cambio correcto de las sustancias en las telas y el descenso del riesgo de las complicaciones pesadas.

En caso necesario no teman de aceptar los preparados para el control de la fabricación de la insulina. Saquen la motivación para el régimen y en lo que permite bajar la dosis de los preparados o reducir su juego hasta el mínimo.

A propósito, metformina — el destino frecuente a la diabetes 2 tipos — son investigados ya en los círculos científicos como el defensor posible de masas de la inflamación de sistema senil hasta para las personas sanas.

Los principios del régimen y la elección de los productos

¿Teméis que las restricciones harán su ración a sosos?

¡En vano! La lista de los productos permitidos a la diabetes 2 tipos es muy ancha. Podéis escoger de él las variantes apetitosas para el menú útil y diverso.

¿Que productos es posible comer a la diabetes 2 tipos?

Cuatro categorías de los productos.

  • Los productos albuminados

La carne de todo género, el pájaro, el pez, el huevo (¡enteramente!), las setas. Último tiene que limitar, si hay unos problemas con los riñones.

Calculando el ingreso del proteína 1-1,5 gramo a 1 kg del peso del cuerpo.

¡La atención! Las cifras 1-1,5 del gramo es un proteína puro, y no el peso del producto. Encuentren las tablas en la red, donde es indicada cuánta ardilla en aquella carne y el pez, que coméis.

  • Hortalizas con baja soldado americano

En ellos hasta 500 gramo hortalizas con un alto contenido del tejido celular, en la medida de lo posible crudo (las ensaladas, batidos). Esto abastecerá el sentimiento estable de la saturación y la depuración buena del intestino.

  • Las grasas útiles

¡Digan «No existe!» A las trans-grasas. ¡Digan «Sí!» A los aceites vegetales, donde la omega-6 son presentados no más 30 % (ay, pero el aceite popular de girasol y de maíz a ellos no se refieren).

  • Las frutas sin azúcar y las bayas con baja soldado americano

No más 100 gramo por día. Su tarea – escoger los frutos con gramoликемическим por el índice hasta 40, de vez en cuando — hasta 50.

De 1 a 2 r/semana es posible comer las golosinas diabéticas (en la base stevia y eritritol). ¡Recuerden los nombres! Ahora es muy importante recordarle que la mayoría popular edulcorantes son peligrosos para la salud.

Siempre tomamos en consideración gramoликемический el índice

El diabético tiene que comprender con la noción «gramoликемический el índice» los productos. Este número muestra la reacción media de la persona al producto — por cuanto sube rápidamente la glucosa en la sangre después de su recepción.

soldado americano es determinado para todos los productos. Hay tres gradaciones del índice.

  1. Alto soldado americano — de 70 hasta 100. El diabético debe excluir tales productos.
  2. Medio soldado americano — de 41 hasta 70. El uso moderado a la estabilización alcanzada de la glucosa en la sangre — de vez en cuando, no más 1/5 todo la comida en un día, en las combinaciones correctas con otros productos.
  3. Bajo soldado americano — de 0 hasta 40. Estos productos — la base de la ración a la diabetes.

¿Que aumenta soldado americano del producto?

Que productos es posible comer a la diabetes 2 tipos — la tabla El tratamiento culinario con los hidratos de carbono "imperceptibles" (¡empanado!), el acompañamiento высокоуgramoлеводной por la comida, la temperatura del uso de la comida.

Así, la coliflor cocida en el vapor no deja de ser низкоgramoликемичной. Y su vecina frita en los panes tostados, no es mostrada al diabético.

Todavía un ejemplo. Rebajamos soldado americano los refectorios, acompañando la comida con los hidratos de carbono por la porción potente de proteína. La ensalada con la gallina y el aguacate con la salsa de bayas — el plato accesible a la diabetes. Y las mismas bayas batidas en como «el postre inofensivo» con las naranjas, solamente la cucharilla de la miel y la crema agria — ya la elección mala.

Dejamos de temer las grasas y aprendemos a escoger útil

Del fin del siglo pasado la humanidad se ha arrojado luchar con las grasas en la comida. ¡La lema «sin colesterina!» No saben solamente los niños. ¿Pero cuáles resultados cerca de esta lucha? El miedo ante las grasas ha llevado al crecimiento de los accidentes mortales vasculares (el infarto, la hemorragia cerebral, EDUCACIÓN FÍSICA) y la influencia de las enfermedades de la civilización, entre que en el primer tres la diabetes y la aterosclerosis.

Esto es vinculado con que se ha aumentado fuerte el consumo de las trans-grasas de gramoидроgramoенизированных de los aceites vegetales y tenía lugar la deformación nociva de la alimentación en el exceso la omega-6 de los ácidos grasos. La correlación buena la omega3/omega-6 = 1:4. Pero en nuestra ración tradicional alcanza 1:16 y más.

Su tarea — escoger correctamente las grasas.

El acento en la omega-3 desalojará el exceso la omega-6 y ayudará a nivel la ración a la correlación útil de las omegas.

Las trans-grasas quitar y si asar, sobre el aceite de coco, que es estable al calentamiento largo.

La tabla de los productos es posible y no es posible

Seremos calumniados una vez más. Las listas en la tabla describen no la mirada arcaica al régimen (el Régimen clásico 9 mesa), y moderno baja en carbohidratos una alimentación a la diabetes 2 tipos.

Incluye:

  • El uso normal del proteína — 1-1,5 gramo a cada kg del peso;
  • El uso normal o subido de las grasas útiles;
  • La desaparición completa de las golosinas, los granos, las pastas alimenticias y la leche;
  • La reducción aguda de los tubérculos, leguminoso y líquido leche agria de los productos.

En la primera etapa del régimen su objetivo por los hidratos de carbono limitarse en 25-50 gramo por día.

Para la comodidad la tabla debe colgar en la cocina del diabético — cerca de la información sobre gramoликемическом el índice de los productos y el valor calórico de las recetas más frecuentes.

El producto
Se puede comer
Se puede (1-3 r/semana)
A las cifras estables de la glucosa durante un mes
Los granosVerde gramoречка, escaldado por el agua hervida para una noche, películas: 1 plato de 40 gramo del producto seco 1-2 veces por semana.
Bajo el control de la glucosa en la sangre en 1,5 horas.
Si fijáis la elevación de inicial a 3 mmol/l y más — excluyan el producto.
Hortalizas,
Los tubérculos, la verdura,
Leguminosos
Todas hortalizas, que crecen sobre la tierra.
La col de todas las variedades (blanco, rojo, el brécol, de color, el colinabo, de Bruselas), la verdura fresca, incluso todos los tipos en hojas (la ensalada hortelana, Rúcula y así sucesivamente), los tomates, los pepinos, los calabacines, el pimiento, la alcachofa, la calabaza, el espárrago, la judía verde, las setas.
La zanahoria cruda, la raíz del apio, el rábano, la aguaturma, el nabo, rábano, batata.
Las habas negras, la lenteja: 1 plato de 30 gramo del producto seco 1 río/semana
Bajo el control de la glucosa en la sangre en 1,5 horas. Si fijáis la elevación de inicial a 3 mmol/l y más — excluyan el producto.
Las frutas,
Las bayas
El aguacate, el limón, las bayas rojas del Norte.
Más raramente fresa, la fresa, Mora, la frambuesa, la grosella roja, el grosellero.
Dividís en 2 recepciones y acompañen con los proteínas y las grasas.
La variante buena — las salsas de estas frutas a las ensaladas y la carne.
¡No más 100 g/día + no en ayunas!
Las bayas (el casis, el arándano), la ciruela, la sandía, la toronja, la pera, el higo, los albaricoques, la guinda, las mandarinas, las manzanas de las clases agridulces.
Los condimentos, la especiaEl pimiento, la canela, la especia, las hierbas sazonadas, la mostaza.Los condimentos secos para las ensaladas, la mayonesa de casa sobre el aceite de oliva, las salsas del aguacate.
Los productos de leche
Y los quesos
El requesón y la crema agria de la grasura normal. Los quesos firmes. Más raramente — las nata y la mantequilla.La brynza. Las bebidas kislomolochnye de la grasura normal (de 5 %), es deseable, la levadura de casa: 1 vaso por día, mejor no cada día.
El pez y los mariscos¡No un gran (!) pez de mar y fluvial. Los calamares, el langostino, los cánceres, el mejillón, la ostra.
La carne, los huevos y los productos de carneLos huevos enteramente: 2-3 piezas por día. La gallina, la pava, el ánade, el conejo, la carne de ternera, la carne de vaca, la carne de cerdo, los subproductos de los animales y los pájaros (el corazón, el hígado, los estómagos).
Las grasasEn las ensaladas aceitunado, mantequilla de maní, de almendra frío primero prensado. De coco (en este aceite es preferible asar). La mantequilla natural. El aceite de hígado de pez — como la añadidura alimenticia. El hígado de los bacalao. Más raramente — la grasa y Derretido las grasas animales.Fresco de lino (ay, este aceite se oxida rápidamente y cede al aceite de hígado de pez por la bioaccesibilidad de las omegas).
Los postresLas ensaladas y los postres congelados de las frutas con baja soldado americano (hasta 40).
No más 100 gramo por día. ¡Sin adición del azúcar, la fructosa, la miel!
La jalea de frutas sin azúcar de las frutas con soldado americano hasta 50. El chocolate amargo (el cacao de 75 % y es más alto).
La cocciónLa cocción sin azúcar en gramoречневой y el tormento de nuez. Los buñuelos en películas y gramoречневой al tormento.
Las golosinasEl chocolate amargo (¡Presente! De 75 % del cacao) — no más 20 g/día
Las nueces,
Las semillas
La almendra, las nueces, las avellanas, la castaña de cajú, el alfóncigo, las semillas de girasol y de calabazas (¡no más 30 gramo por día!).
El tormento de nuez y de las semillas (de almendra, de coco, chia y así sucesivamente)
Las bebidas¡El té y el café natural (!), el agua mineral sin gas. La bebida de la achicoria soluble sublimada.

¿Que no es posible es a la diabetes del 2 tipo?

  • Todos los productos de harina y los granos, no indicados en la tabla;
  • Las galletas, la pasta de fruta, el céfiro y otras confiterías, las tortas, los pasteles y así sucesivamente;
  • La miel no indicada al chocolate, el bombón, es natural — el azúcar blanco;
  • Las patatas, frito en уgramoлеводной empanizado hortalizas, la mayoría de los tubérculos, excepto calumniado más arriba;
  •  La mayonesa de tienda, el ketchup, asado en la sopa con el tormento y todas las salsas en su base;
  • La leche condensada, el helado de tienda (¡cualquiera!), los productos de tienda de la composición compleja con la marca "de leche", porque es escondido del azúcar y las trans-grasas;
  • Las frutas, la baya con alto soldado americano: el plátano, la uva, la cereza, la piña, los melocotones, la sandía, melón, la piña;
  • Las frutas secas y las frutas confitadas: el higo, los orejones, los dátiles, las pasas;
  • Los embutidos de tienda, la salchicha etc., donde hay un almidón, la celulosa y el azúcar;
  • El aceite de girasol y de maíz, cualesquiera aceites refinados, la margarina;
  • Un gran pez, las conservas en el aceite, el pez ahumado y los mariscos, seco salado aperitivos, popular bajo la cerveza.

¡No tenéis prisa esquivar el régimen por las restricciones rigurosas!

Sí, insólitamente. Sí, completamente sin pan. Y hasta gramoречку no es posible en la primera etapa. Y después invitan a conocer los nuevos granos y leguminosos. Llaman a examinar detenidamente la composición de los productos. Y los aceites enumeran extraño. Y el principio insólito proponen — «las grasas es posible, busquen útil» … la perplejidad Continua, y como vivir sobre tal ración.

¡Vivir bien y mucho tiempo! Una alimentación propuesta funcionará en usted ya en un mes.

La bonificación: comeréis muchas veces más cualitativamente coetáneos, que la diabetes no ha apretado, esperaréis a los nietos y subiréis las posibilidades para la longevidad activa.

Comprendan, la diabetes del 2 tipo no es posible subestimar.

Los factores del riesgo por esta enfermedad son a muchos (entre ellos nuestra alimentación dulce y de harina, con las grasas malas y la falta del proteína). Pero surge la enfermedad más a menudo a maduro y los hombres ancianos, cuando en el organismo se han formado ya otros puntos flacos.

Sin ser tomado bajo el control, la diabetes reducirá en realidad la vida y matará hasta el plazo. Él ataca todos los vasos, el corazón, el hígado, no permitirá adelgazar y empeorará críticamente la cualidad de la vida. ¡Se decidan limitar los hidratos de carbono hasta el mínimo! El resultado le alegrará.

Como es competente construir la ración a la diabetes 2 tipos

A la formación de la alimentación para el diabético estimar ventajosamente, que productos y los modos del tratamiento traen al organismo la utilidad máxima.

  • El tratamiento de la comida: cocemos, cocemos, a un par.
  • ¡No existe — el freír frecuente sobre el aceite de girasol y fuerte salazón!
  • El acento sobre los dones crudos de la naturaleza, si no hay contraindicaciones por parte del estómago y el intestino. Por ejemplo, comer hasta 60 % hortalizas frescas y las frutas, y 40 % dejar en es térmico tratado.
  • Escogemos escrupulosamente los tipos del pez (la dimensión pequeña asegura del exceso del mercurio).
  • Estudiamos el daño potencial de la mayoría edulcorantes.
  • Enriquecemos el régimen por las fibras correctas alimenticias (la col, psyllium, el tejido celular puro).
  • Enriquecemos la ración por los ácidos grasos la omega-3 (el aceite de hígado de pez, los peces cartilaginosos medianos).
  • ¡No existe — el alcohol! Las calorías vacías = la hipoglicemia, el estado nocivo, cuando la insulina en la sangre es mucho, y la glucosa — no basta. Es peligroso por el desmayo y el hambre creciente del cerebro. En los casos puestos en marcha — hasta la coma.
Que productos es posible comer a la diabetes 2 tipos — la tabla

Cuando y como comer a menudo entre día

  • Fragmento de una alimentación entre día — de 3 veces en el día, es deseable al mismo tiempo;
  • ¡No existe — la cena avanzada! El último refectorio de pleno valor — 2 horas antes del sueño;
  • ¡Sí — el desayuno diario! Él contribuye al nivel estable de la insulina en la sangre;
  • Comenzamos el refectorio de la ensalada es contiene los saltos de la insulina y sacia más rápidamente el sentimiento subjetivo del hambre que es importante para el adelgazamiento obligatorio a la diabetes 2 tipos.

Como pasar el día sin hambre y los saltos de la insulina en la sangre

Preparamos la escudilla grande de la ensalada y 1 receta con la carne cocida — de todo el juego de los productos en un día. De estos platos es formado los próximos por el volumen el desayuno, la comida, la cena. Los tentempiés (la merienda y el 2 desayuno) a la elección — el tazón de los langostinos cocidos al vapor (espolvorear por la mezcla del aceite de oliva y el jugo de limón), el requesón, el kéfir y el puñado de las nueces.

Tal régimen permitirá más rápidamente reorganizarse, es confortable adelgazar y no suspenderse en la cocina, llorando las recetas habituales.

¡Recordamos principal! El descenso del peso sobrante a la diabetes 2 tipos — un de los factores principales del tratamiento exitoso.

Hemos descrito el método que trabaja, como arreglar baja en carbohidratos una alimentación del diabético. Cuando ante los ojos la tabla, que productos es posible comer a la diabetes 2 tipos, es completamente no complicado componer el menú sabroso y diverso.

En las páginas de nuestro sitio prepararemos también las recetas para los diabéticos y contaremos de las miradas modernas a la adición a la terapia de las añadiduras alimenticias (el aceite de hígado de pez para la omega-3, la canela, lipoico alfa el ácido, picolinato del cromo etc.). ¡Seguís las renovaciones!