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Como comer a las enfermedades del hígado

El hígado cumple aproximadamente 500 funciones en nuestro organismo discierne, en primer lugar, los venenos, las toxinas, los productos de la descomposición, contribuye a su fisión y la deducción segura. Tiene la capacidad de restablecerse, pero, tanto como cualquier otro órgano, el hígado puede estar enfermo. Más a menudo los dolores en el campo de la zona subcostal derecha testimonian la enfermedad o la patología. Las infecciones, el envenenamiento, una alimentación incorrecta, el cargamento subido, los viruses – ni mucho menos la lista completa de las causas del surgimiento de las sensaciones dolorosas. Si duele el hígado, entonces bastará desatender las marchas al médico, es necesario aclarar la causa de origen.

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Como comer a las enfermedades del hígado

Los dolores en el hígado de una prevención seria ocuparse de la salud (la foto:)

El síndrome doloroso se manifiesta no en seguida: primero la patología pasa es escondido, el hígado se aumenta en las dimensiones, se extienden las paredes de la cápsula. Que más se extienden – por aquel es más intenso sentiréis el dolor. A veces los síntomas se encuentran falsos y surgen como resultado del apretamiento del órgano o la neuralgia intercostal. Las causas de los dolores dividen es condicional en dos tipos: orgánico y funcional.

A las causas funcionales llevan:

  • La intoxicación (las sustancias químicas, las toxinas, el alcohol).
  • La sobretensión.
  • Los estreses.
  • Una alimentación incorrecta (el abuso graso, ahumado y el alimento indigesto).
  • La recepción de los medicamentos.

Las causas orgánicas esto:

  • Los abscesos.
  • Las hepatitis.
  • La cirrosis.
  • La obesidad del hígado.
  • De buena calidad y los tumores malignos.
  • La infracción de la fermentación.
  • De hígado cólico.
  • Las lesiones.
  • Hepatosis etc.

A menudo los dolores en el campo del hígado – el indicio de las enfermedades GIT (la gastritis, la colecistitis, colangitis etc.).

Se revelan tales síntomas. Primero el dolor se manifiesta por la sensación no confortable que presiona en la zona subcostal derecha, poco a poco ella se hace que duele, se manifiesta más a menudo. La persona puede sufrir de la náusea, la pirosis, él tiene una amargura en la boca, el ataque amarillento en la lengua, se cambia el color de la orina y heces. Se observa a menudo la subida de la temperatura del cuerpo, el cambio del color de las epidermis, erupciones.

¡Importante! No en vano los medios masivos de comunicación repiten el daño del alcohol, ya que en el alcohol contienen las toxinas más fuertes. En la elaboración de 10 mg del aguardiente del hígado cae gastar la hora. La recepción frecuente de las bebidas alcohólicas agota el hígado, lleva tras de sí el desarrollo de las patologías.

Es obligatoriamente necesario pasar la inquisición completa al médico, el tratamiento es fijado solamente por el especialista después de la composición de la anamnesia y la recepción de los resultados de los análisis. Para el atropello de los espasmos fijan Drotaverin, Pero-shpu, la Papaverina etc. aceptar obligatoriamente regularmente hepatoprotectores (Essentsiale, Karsil, Galstena etc.), en caso necesario fijan los fermentos para el mejoramiento de la digestión y bifidobacteria para la normalización de la microflora. El régimen a los dolores en el hígado se compone también individualmente, tomando en cuenta el estado físico del paciente, la edad, el grado de la complicación y los rasgos de la enfermedad.

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Los rasgos del régimen

Como comer a las enfermedades del hígado

Es necesario bajar el cargamento al hígado y equilibrar una alimentación (la foto:)

Las reglas de la alimentación a los dolores en el hígado:

  • La comida debe ser útil, preparado a casas, y no comprado en la tienda o en el mercado.
  • El menú debe ser equilibrado: por día el organismo debe recibir 400g de los hidratos de carbono, 120g de los proteínas (por 50 % vegetal y animal) y hasta 80g de las grasas (de ellos 70 % del origen vegetal).
  • Es necesario observar el régimen constantemente. La duración depende del carácter específico de la patología y el peso de la anamnesia: por ejemplo, a la hepatitis aguda o después de la desaparición de la vesícula biliar dura 1-1,5 meses, luego se puede pasar a la variante que respeta. Para la depuración del hígado y la profiláctica basta 6-7 semanas. A las enfermedades crónicas para evitar la agudización de la restricción serán constante.
  • El valor calórico general cuentan individualmente: por término medio compone 2600-3200 kcal.
  • La ración medicinal incluye el máximo 30g del azúcar y 10g de la sal común. En la medida de lo posible el azúcar es mejor sustituir por la miel.
  • El menú debe consistir de los platos, cocidos al vapor, cocidos y preparados a un vapor. La variante de vapor es más preferible, ya que entonces en la comida se conservan útil micro- y los macroelementos. Se Recomienda desmenuzar o frotar la comida, por lo menos los primeros 5-7 días – es asimilada más fácilmente y sacía bien.
  • No olviden de seguir el régimen bebible: por día es necesario consumir 2 litros del líquido. Es permitido el té verde, el caldo hortalizas, los jugos aguados naturales, las compotas, los kiseles, leche agria los productos, en particular el kéfir.
  • Es necesario comer fraccionario, pero es regular – 4-5 una vez al día, la dimensión máxima de la porción – 300 gramos. Una alimentación fraccionada provoca las reducciones frecuentes de la vesícula biliar y agiliza el proceso de la digestión. No entreguen, más vale en 2 horas hagan el tentempié.
  • Seguís la temperatura de la comida: no son recomendado muy caliente y los fiambres.
  • Al principio tiene que seguir las reglas de la cocina dietética №10, por falta de las agudizaciones es posible pasar a la mesa №5.
  • No coman seco y no sufran hambre, compongan el régimen dietético y precisamente lo sigan.

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Los productos permitidos y prohibidos

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Si duele el hígado, es necesario observar el régimen, sin hacer los favores (la foto:)

¿Que escoger los productos para el régimen, cuando duele el hígado?

Los productosPermitidoProhibido
HortalizasLa col, la remolacha, la calabaza, el calabacín, el brécol, la zanahoria, los tomates, las patatasLeguminosos, la ensalada, la acedera, la espinaca, el nabo, el rábano, las setas
Las frutasLas frutas dulces limpiadas de la piel, las frutas secasLas bayas agrias y las frutas
El pezLas clases magras (merluza, pangasius, la lubina, el crujido, la carpa, el lucio etc.)Graso, ahumado y el pescado salado
La carneLa carne de gallina, la pava, el conejo, la carne de terneraLa carne de cerdo, el cordero, el ganso, el ánade, los subproductos
El pan y las pastas alimenticiasLos macarrones razvarennye, el pan de ayer, el pan rallado, Galette las galletasLa cocción, el pan tierno
Las grasas vegetalesDe girasol, de lino, aceitunado y la mantequillaLa grasa toplenyy, la grasa
Las golosinasLa miel, la mermelada, las espumillas de frutas y la jaleaEl helado, los pasteles, las tortas, el chocolate, el bombón
Las salsas y las especiasLa verdura, cCrea agria la salsa, el jugo de limón, la vainilla, la canelaLa mayonesa, las salsas de tienda, los apetites y las especias
Los productos de lecheLa crema agria magra, el yogurt, el kéfir, No picante, el requesónFresco la leche, graso leche agria los productos, el queso picante, el requesón agrio
Las bebidasEl agua no gaseosa, los jugos, las compotas, los kiseles, el té verde, la cocción del escaramujo (1 art. de l. Las bayas a 1 vaso de agua, aceptar 2 veces por día en una hora después de la comida)Las bebidas gaseosas, el alcohol, el café, el cacao, el té cargado, el chocolate caliente
Las colacionesDe hortalizas y las ensaladas de frutasLas conservas marinadas y hortalizas saladas
Los granosAlforfón, de avena, de sémola, de arroz. La papilla de trigo sarraceno, a propósito, es muy útil para la salud. Más detalladamente sobre sus propiedades es posible leer aquí: la Papilla de trigo sarraceno: las propiedades útiles y el valor calóricoEl mijo limpio, cebada, de trigo

Por sí mismo sin duda, el tratamiento sobreentiende la renuncia completa de la comida frita y grasa, la comida rápida.

El menú recomendado

Como comer a las enfermedades del hígado

El régimen no sobreentiende el hambre, el menú de pleno valor y nutritivo (la foto:)

El día de la semanaEl menú
 1Para el desayuno: la tortilla a un par.
Para la comida: la sopa de patatas (200g), hortalizas con la carne estofado (150g).
A la merienda: el kéfir, el pan rallado.
Para la cena: la papilla de trigo sarraceno (150g), la carne de vaca cocido al vapor (100 gramos)
 2Para el desayuno: la papilla de avena con leche (200g).
Para la comida: la sopa-puré de hortalizas (200g), la ensalada de la remolacha (80g), el puré de pez (120g).
A la merienda: la compota de las frutas secas, Galette las galletas.
Para la cena: el arroz con leche (100 gramos), la carne de gallina cocido (150g)
 3Para el desayuno: 1 huevos pasados por agua cocidos, la ensalada de hortalizas.
Para la comida: alforfón la sopa (200g), el puré de zanahoria (80g), la pava cocido al vapor (120g).
A la merienda: el plátano, los muslis con la leche (140g).
Para la cena: el puré de patatas (120g), la croqueta de gallina (120g)
 4Para el desayuno: la papilla de sémola (200g).
Para la comida: la sopa de arroz (200g), las legumbres rehogadas (100 gramos), el soufflé de la gallina (100 gramos).
A la merienda: el requesón con las frutas (150g)
Para la cena: las patatas cocido (100 gramos), las albóndigas las gallináceas (120g)
 5Para el desayuno: el arroz con leche con las frutas (200g).
Para la comida: la sopa de patatas (200g), el puré de calabazas (80g), la carne de gallina cocido al vapor (120g).
A la merienda: la ensalada morkovno-de manzana con la crema agria (200g).
Para la cena: el puré de patatas (120g), el pez cocido al vapor (100 gramos), la ensalada de los tomates (80g)
 6Para el desayuno: la tortilla a un par (120g), la carne de gallina cocida al vapor (100 gramos).
Para la comida: la sopa de pescado (200g), las legumbres rehogadas (200g).
A la merienda: el tostado caseoso (150g).
Para la cena: los fideos (120g), la carne de ternera cocida al vapor (150g)
 7Para el desayuno: las gachas de cereales con las manzanas (200g).
Para la comida: la sopa-puré de hortalizas (200g), los calabacines estofados (100 gramos), la carne de gallina cocido al vapor (120g).
A la merienda: las manzanas cocido (120g).
Para la cena: la papilla de trigo sarraceno (120g), las croquetas de gallina (150g)

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¿Que persona no quiere es sabrosa y opíparamente comer? Aunque cae observar el régimen, se puede encontrar muchas recetas de los platos útiles y agradables para los receptores gustativos. Le invitamos a hacer los crepes de avena con el requesón. Encontraréis la clase maestra poshagovyy en el vídeo abajo.